Nei primi 40 anni della nostra storia, abbiamo tanto da raccontare dalla nostra sede in Via Carlo Capelli 42 a Torino. Nel 1978, Enzo e Grazia hanno iniziato un'avventura entusiasmante. Oggi, grazie ai loro figli, la loro lunga storia continua. Proprio nel 1978, hanno fondato la Pasticceria "Enzo & Grazia", nonostante dubbi e incertezze che si sono presto dissipati.
MA PARTIAMO DA LONTANO
Da bambino, il Maestro pasticciere Enzo, non ancora decenne, condivideva con i vicini di casa torte e dolci fatti in casa, ottenendo un grande successo. Questa passione lo ha accompagnato crescendo, fino a quando non ha aperto un vero laboratorio di pasticceria. Lì ha iniziato una splendida avventura! Si dice che dietro ogni grande uomo ci sia sempre una grande donna. Questo detto calza a pennello per Enzo e Grazia. Dopo anni di fidanzamento, Enzo ha sposato la giovane Grazia, appena maggiorenne.
La loro storia d'amore ha proseguito attraverso vari laboratori di pasticceria. Grazia ha sempre condiviso la stessa passione di Enzo. Dopo anni di duro lavoro in diverse pasticcerie a Torino e dintorni, un loro datore di lavoro ha dato loro un consiglio che ancora ricordano con gratitudine: "Enzo, Grazia, è ora di volare da soli e aprire la vostra pasticceria!" Così hanno fatto nel 1978. Non è stato facile, ma non hanno mai desistito. Con prodotti di qualità, hanno conquistato cuore e palato di migliaia di clienti che ancora oggi apprezzano il loro vasto assortimento di pasticceria.
1978 - 2018 LA NUOVA GENERAZIONE Ora tocca ai loro figli, Denis e Mirko, proseguire questa incredibile storia. Con nuove idee e prelibatezze, sotto la guida di Enzo e Grazia, continueranno a far crescere la pasticceria. Non faranno mai mancare le famose Zeppole di Enzo e Grazia, note fino a Manhattan. Un cliente affezionato ha raccontato che in una pasticceria italiana a Manhattan gli è stato chiesto delle zeppole di Enzo & Grazia. Questo è motivo di grande orgoglio per noi